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EL PISCO, CRISTALINO  COMO UN DIAMANTE DE LOS ANDES PERUANOS

La asociación " Las Damas Del Pisco" en la sede del Consulado del Perú en Roma, presentó en días pasados " El Destilado Bandera del Perú, el Pisco".


Con la presencia de la Embajadora Carmen Silva, Cónsul del Perú en Roma, Carlos Obando Vice Cónsul del Perú, la Presidenta de la Asociación, Gladys Torres Urday, la Periodista Angela Roi, la Chef Eno-Gastronómica  Elsa Javier.

 

Como parte importante del programa se dio la participación de La Doctora  Isabel  Recabarren especialista en Derecho Internacional de la Economía, quien explicó la importancia del Desarrollo de las relaciones entre la UE y el Perú.

El Pisco, Anfitrión  de la tarde fue presentado por la Presidenta de la Asociación, Gladys Torres Urday; con una copa de pisco en las manos para conocerlo de manera real, los presentes pudieron vivir la historia de las "UVAS PISQUERAS"  que componen este maravilloso licor.

 

Y las cualidades gastronómicas del Pisco estuvo a cargo de La Chef Elsa Javier quien con la degustación de "La Dulce Pasión del Pisco", una torta en la que este cristalino licor es el complemento, utilizado tanto en el empasto como en la deliciosa meringa de la cobertura.


Como un homenaje a las organizadoras y al Anfitrión "El Pisco",  la Voz del Tenor Eusebio Consoli

deleitó a los presentes con bellísimos valses peruanos.


 
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