Latinos en Italia
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Curso gratuito de cocina italiana en Roma

patrocinado por el consulado de Ecuador

El 10 de mayo por la tarde en Via Palestro 21. Es necesario inscribirse


(Roma, 10 abril 2018).- Un curso gratuito de cocina italiana, se realizará el miércoles 10 de mayo en esta ciudad, en el Instituto de las Religiosas de Maria Immacolata, con el patrocinio del consulado de Ecuador y organizado por Colf e Badanti.


 

Además de una actualización laboral para muchos latinoamericanos podrá ser también motivo para realizar nuevas iniciativas. Concluido el encuentro se expedirá un certificado de participación. El curso se desarrolla por la tarde, en Via Palestro 23, en Roma.

Es necesario inscribirse

La comida de Italia refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana, está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos más famosos, como la pizza, la pasta y el risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde se reflejan los abundantes olores y sabores del mediterráneo.

Se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, variada gracias a cada una de sus regiones y heredera de largas tradiciones, que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza, plato napolitano por excelencia, o la polenta, que hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria del norte.

 
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