Con la presencia de ocho empresas de Colombia en la feria World of Coffe de Milán, el país continuó en su estrategia de posicionamiento de su producto insignia y fue  protagonista en el encuentro mundial del café, el más representativo a nivel comercial y de imagen de este producto.

La embajadora de Colombia con los empresarios del café y el encargado de Procolombia en Italia

Lo informó en un comunicado la Oficina de prensa de la Embajada en Roma, precisando que las empresas presentes fueron “Amor perfecto”, “Coodentral,” “Anei” (indios tayronas) “Asprotimana”, “café Soca” y varios compradores como “Eureka Café”y “tintodecolombia” entre otros.

La oficina de PROCOLOMBIA en Italia fue la encargada de coordinar la presencia, agenda y relacionamiento con este evento,  que contó también con la organización de una cena de trabajo en el reconocido restaurante colombiano Mitú, ubicado en el corazón de Milán, que es de propiedad del jugador colombiano Iván Ramiro Córdoba,  en donde también estuvo invitado el campeón mundial de los baristas, el colombiano Diego Campos quien hizo una demostración de porque fue escogido el mejor del planeta.

En el restaurante Mitù de Milán, empresario y cultivadores de la comunidad Tayrona


La agenda también incluyó una visita a “Starbucks Reserve”, el café más grande de esta multinacional  en el mundo, ubicado en la principal zona comercial de la capital
lombarda, donde se realizó una visita guiada que incluyó muestras  de varios tipos de café, entre ellos el café de Colombia que hace parte de su catálogo.


De acuerdo a los expertos, el café de Colombia,  gracias a su origen arábica,  está considerado como uno de los mejores cafés en grano, representa el 70% de la producción mundial de café y es muy apetecido  debido a su delicioso sabor ya que tiene menos cuerpo que el grano de robusta, es más equilibrado, con buen aroma y tiene una acidez suave y agradable al gusto.

En el evento estuvieron presentes también la embajadora de Colombia en Italia Gloria Isabel Ramírez y el cónsul en Milán Carlos Carretero quienes subrayaron que el café de Colombia sigue siendo uno de los principales productos en las exportaciones colombianas ya que generan utilidades que ayudan al  sostenimiento y economía más de 500.000 familias en el país.

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